Brasserie de la Lesse à Eprave

Bienvenue à la brasserie de la Lesse à Eprave, petit village de Rochefort. Quand le rêve de bons copains se réalise pour notre plus grand bonheur.

C'est en 2011 que des copains rochefortois passionnés de bière et du terroir local ont eu l'idée d'inaugurer leur brasserie. Cette brasserie artisanale est une coopérative à finalité sociale qui, à travers sa production, se veut laboratoire de solutions alternatives face à la crise économique, sociale, énergétique et environnementale.

Les bières brassées

Toute l'année, La brasserie de la Lesse brasse 5 bières de fermentation haute : La Chinette (une blonde), La Cambrée (une ambrée) et La Rouge-Croix (une brune), La Marie-Blanche (une blanche) et l'Esprit Triple's (une triple blonde). Cette belle gamme est complétée par L'HIVEResse, une brune d'hiver, disponible d'octobre à février.

La Cambrée a reçu :

• en 2012, le diplôme de la meilleure bière ambrée de Wallonie dans la catégorie "bière ambrée supérieure à 6 et inférieure à 8% vol."
• en 2018, la médaille d'Or "Best local beer ambrée brassée en wallonie" (inférieure ou égale à 6,5% vol.)

La Marie Blanche a obtenu en 2016 le prix de "Best Belgian Beer of Wallonia". 

L'intégralité des ingrédients utilisés pour brasser ces bières est issue de l'agriculture biologique et est à 98% belge. Toutes ces bières sont certifiées Bio.

Prenez le temps d'une visite amicalement houblonnée à la brasserie de la Lesse.