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En Gaume, Torgny, l'un des Plus Beaux Villages de Wallonie, jouit d’un doux climat propice à la culture de la vigne.
Village méridional
Torgny bénéficie d’un microclimat privilégié et d’un relief doucement vallonné. Il y règne un petit air de Provence.
Une impression renforcée par ses constructions en pierres aux teintes chaudes et aux toits de tuiles rouges, ainsi que par ses trois vignobles.
A ne pas manquer :
- Son patrimoine classé : une potale, un lavoir et deux fermes traditionnelles
- La réserve naturelle Raymond Mayné, ancienne carrière qui abrite une flore et une faune d’une grande variété
- La Foire Artisanale qui, chaque troisième dimanche de juillet, réunit une centaine d’artisans et d’artistes de la région
Pour les gourmands
- La Romanette : excellente adresse pour goûter les produits du terroir et plats régionaux (saucissons gaumais, touffaye ou fromages accompagnés de la bière d’Orval ou d’une bière gaumaise)
- La Grappe d’Or, hôtel-restaurant gastronomique étoilé du chef Clément Petitjean, dont la cuisine créative réinterprète tradition et terroir
Vous prévoyez de visiter Torgny ? N'oubliez pas de télécharger le guide des Plus Beaux Villages de Wallonie :
Les Plus Beaux Villages de Wallonie
