Itinéraire gourmand des 3 vallées : Ourthe, Vesdre et Amblève

Au départ de Trooz, cette balade gourmande de 54 km vous emmène chez les producteurs des vallées de l’Ourthe, de la Vesdre et de l’Amblève dans la province de Liège.

Aux portes de l’Ardenne, cet itinéraire vous conduit dans une région rurale verdoyante empreinte de sérénité. Ajoutant à son charme, trois rivières la parcours : l’Ourthe, la Vesdre et l’Amblève.

C’est une région qui se prête à la détente et à la récréation grâce aux nombreuses attractions touristiques variées, activités sportives à pied, à cheval ou à vélo.

Quant aux délices gourmands, la région n’en manque pas ! Elle compte notamment de nombreuses bières artisanales, des mets à base de canard, des chocolats, des variétés de champignons cultivés et préparés dans une abbaye, des fromages de chèvre et de nombreux autres produits proposés dans plusieurs boutiques de terroir réparties sur le territoire.

Producteurs à visiter sur votre route gourmande

Chocolaterie Artisanale Laura Sgarito

Visit'Entreprise | Brasserie Elfique à Aywaille

La Petite Gatte

Visit'Entreprise | Au Canard Gourmand, élevage de canards près de Sprimont

Aux Délices du Terroir, boutique du terroir à Ferrières

Recette de cuisine à tester

Magrets marinés au barbecue

À goûter

• Li Blanc Coucou dès Prés de la Fromagerie Bio Counasse à Stoumont
• Les champignons au vinaigre de l’Abbaye de Brialmont à Tilff
• Les bières des brasseries de l’Ourthine à Sprimont et de la Gleize à Stoumont
• Les vins bio de Septem Triones à Chaudfontaine
• Les chocolats Galler à Vaux-sous-Chèvremont